ブルーベリーのレアチーズケーキ🍇
最終更新日 [2023年7月12日]
ブルーベリーのレアチーズケーキを製造しました！！
ブルーベリー🍇は、学校で栽培されているものを、
収穫から加工に使用できるように調整しました。
収穫⇒洗浄⇒小分けして冷凍庫へ保存しました。
これからの洋菓子製造に使用していきます(*'▽')
肝心の味ですが・・・
甘酸っぱいブルーベリーと、
濃厚なクリームチーズが絶妙に
マッチする、初夏にピッタリの味わいでした。!(^^)!
とても美味しかったので、
販売会で出せるように、改良していきたいです(*'ω'*)
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